Vi fejrer kærligheden den 14 februar 2026 - hvem vil du ha´ med til Hjerternes fest?
Program:
Ved ankomst serveres velkomstdrink med snack tallerken som består af Mix af kartoffel, sort trøffel, gammelknas creme, sprødt kyllingeskind m.m.
Forret:
- Jomfru hummer tartar, syltede dild stilke. Puffede boghvede kerner, syltet tomat og jomfruhummer/hyldeblomst mayo
Mellemret:
- Torsk med crouton, bakskuldsauce, vinter trøffel på porrer terrin
Hovedret:
- Farseret vagtel, pommes Anna, grønkål, tyttebær og røget sauce blanquette
Dessert:
- Støbt æble mousse, med salt karamel og merengs kys
Pris:
Pr. person kr. 495,- inkl. Velkomstdrink
Der kan bookes bord via dette link:
Book her
