Forret
Laksetatar med rødløg, æble, kapers og dild samt pisket peberrodscreme

Hovedret
Helstegt Angus oksestriploin, kartofler med løvstikke og persille. Madagaskar pebersauce, salat af tomater, urter og vinaigrette samt grillet majs

Dessert
Chokolademousse med krokant og jordbær

395,- pr. person