Inden vi for alvor slår dørene op for vores nye spisested ”Albatrossen & Co.” på Brøndby Havn, afholder vi 2 pre-opening aftener, hvor vi serverer en særlig 6-retters menu til en skarp pris. Menuen er sammensat af retter fra vores nye menukort – der er dermed rig mulighed for at få en forsmag på hvad der i fremtiden vil være at finde på Albatrossen & Co.
Vi glæder os til at tage imod jer!
Østers
Med skalotteløg, vinaigrette og citron
Burrata
Med tomatcoulis og grillede cherrytomater
Risotto
Med grillet tun og muslingejus
Rørt tatar
Af okse med flamberet løgpure og sprødt
Bagt torsk
Med jomfruhummersauce
Lemon posset
Med citroncreme og mandelcrumble
kr. 445,-
Menuen kan ikke ændres og der kan ikke bestilles fra vores almindelige menukort disse dage. Bestil bord online her
eller på telefon 61 10 30 25