Fredag d. 11. oktober 2024
HUSK AT BESTILLE BORD I GOD TID
Vi starter kl. 18.00.
vi har samlet vores dygtige og nyudklækkede kokkeelever igennem 3 år fra Engtoftegård til en aften i kreativitetens tegn. Udfordringen: hver elev skal kreere 3 retter, som skal indgå i en 6-retters menu. Eleverne er under kyndigt opsyn af køkkenchefen, men de skal selv finde på retterne – og holde sig til sæsonens råvarer og selv stå for tilberedningen.
KRISTOFFERS APPETIZER
OLIVERS SUPPE
KRISTOFFERS FORRET
OIIVERS MELLEMRET
OLIVERS HOVEDRET
KRISTOFFERS DESSERT
6-RETTERS MENU: 600,-
6-RETTERS MENU M. VINMENU: 1000,-
Henvend dig hos en tjener eller bestil dit bord online, via mail: info@albatrossen-co.dk eller på tlf. 61 10 30 25